Моностеарат алюминия - сложное химическое соединение алюминия с пальмитиновой и стеариновой кислотами. Внешне в нормальных условиях представляет собой белый порошок со специфическим запахом жирных кислот. Применяется для образования геля в фармацевтических, косметических продуктах, а также в алюминиевых автомобильных смазках.